Что такое ньютоновские жидкости и чем они отличаются от неньютоновских?

Ньютоновские жидкости — это такие, вязкость которых не зависит от того, движутся они или неподвижны. www.bolshoyvopros.ru К ним относятся вода, спирт. www.bolshoyvopros.ru

Неньютоновские жидкости — это жидкости, которые в неподвижном состоянии обладают высокой вязкостью, а при приведении их в движение их вязкость значительно снижается. www.bolshoyvopros.ru Например: густой кефир, сметана, строительный «раствор». www.bolshoyvopros.ru

Таким образом, отличие ньютоновских жидкостей от неньютоновских заключается в том, что степень вязкости последних изменяется в зависимости от скорости сдвигов слоёв жидкости, пройденного времени и приложенных усилий. www.techinsider.ru