Чем отличаются свойства прокаленной и декальцинированной кости?

Свойства прокалённой и декальцинированной кости отличаются из-за разного химического состава. otvet.mail.ru otvet.mail.ru

Прокалённая кость твёрдая, но хрупкая. multiurok.ru otvet.mail.ru В ней нет органических веществ, остались только минеральные соли. otvet.mail.ru

Декальцинированная кость гибкая, упругая, мягкая. otvet.mail.ru Её можно согнуть и даже завязать узлом. otvet.mail.ru Она состоит из органических веществ, которые отвечают за упругость костной ткани. otvet.mail.ru

Это объясняется тем, что в ходе прокаливания сгорели органические компоненты кости, и остались только минеральные неорганические вещества. multiurok.ru В декальцинированной кости, наоборот, минеральные вещества растворились, и оставшаяся органическая составляющая придаёт кости гибкость и упругость. multiurok.ru mksegment.ru