Чем отличается состав желтка домашних кур от промышленных пород?

Состав желтка домашних и промышленных кур отличается рационом питания. www.bolshoyvopros.ru infourok.ru

У домашних кур он более разнообразный: птицы питаются зерном, травой, червячками и насекомыми. infourok.ru В результате желтки домашних яиц обычно насыщенного жёлто-оранжевого цвета. infourok.ru

Промышленные куры получают сбалансированный корм на птицефабриках. infourok.ru Чтобы куры не болели и хорошо неслись, их рацион специально разрабатывают. www.ntv.ru

Исследования показывают, что домашние яйца содержат больше омега-3 жирных кислот и витамина А, в три раза больше витамина Е, в семь раз больше бета-каротина и в четыре раза витамина D. vk.com