Роль НАД и НАДФ в метаболических процессах отличается тем, что они задействованы в разных типах реакций. 2
НАД (никотинамидадениндинуклеотид) преимущественно задействован в реакциях расщепления — разрушения молекул на более простые части. 2 Он принимает электроны от молекул пищи и передаёт их в цепь переноса электронов, где происходит образование АТФ — основного источника энергии для клетки. 2 Также НАД участвует в репликации и ремонте ДНК, влияет на продолжительность жизни и процессы старения клеток. 2
НАДФ (никотинамидадениндинуклеотидфосфат) более активен в реакциях синтеза — создания новых, более сложных молекул из простых строительных блоков. 2 НАДФ участвует в фотосинтезе, где превращает углекислый газ в глюкозу, а также в синтезе жирных кислот и стероидов. 2 Кроме того, НАДФ задействован в процессах обезвреживания токсических веществ, а также в работе антиоксидантной системы организма. 1
Ключевое отличие между НАД и НАДФ заключается в том, что НАД имеет две фосфатные группы, а НАДФ — три фосфатные группы. 4