Пищеварительная система лошади отличается от других животных, например жвачных, такими особенностями:

• Строение зубов. 1 У лошади есть резцы, которыми она откусывает пищу, а затем растирает её коренными зубами. 1
• Объём желудка. 1 Желудок лошади небольшой, около 15 литров, и не может растягиваться, как у человека, и привыкать к большим объёмам пищи. 1
• Отсутствие механизма тошноты и рвоты. 1 Что попало в желудок лошади, уже не выводится обратно. 1
• Отсутствие желчного пузыря. 1 Желчь сразу же поступает в пищеварительный тракт и присутствует там постоянно. 1
• Переваривание клетчатки. 4 В составе пищеварительных соков у лошадей нет ферментов, которые могли бы воздействовать на клетчатку. 4 Переваривание её в кишечнике происходит с помощью ферментов, вырабатываемых бактериями, живущими в кишечном тракте. 4
• Длинный кишечник. 2 Кишечник лошади имеет длину около 20 метров, что позволяет ей усваивать большое количество питательных веществ из грубых кормов. 2