Написание слов «печёный» и «печённый» отличается в зависимости от части речи и наличия зависимых слов: 15
- «Печёный» (с одной «н») — отглагольное прилагательное, которое обозначает признак предмета, подвергшегося процессу выпекания. 5 Например: «печёный картофель» — картофель, который был приготовлен в печи или духовке. 5
- «Печённый» (с двумя «н») — причастие, которое обозначает действие, совершённое над предметом. 5 Если у слова есть зависимые слова, которые уточняют, где, как или чем был испечён предмет, то пишется «печённый» с двумя «н». 5 Например: «печённый в духовке пирог» — пирог, который был испечён именно в духовке. 5
Таким образом, главное правило: если есть зависимые слова, то пишется «печённый» с двумя «н», а если их нет, то «печёный» с одной «н». 5