Чем отличается люцерновое сено от обычного травяного?

Некоторые отличия люцернового сена от обычного травяного:

• Состав: люцерна отличается высоким уровнем кальция, магния и калия, а также низким содержанием фосфора. dynavena.ru В сене люцерны есть каротин и витамин Е. dynavena.ru В то время как в сене из злаковых трав уровень сахаров и крахмала выше. dynavena.ru
• Питательность: сено люцерны на 20–30% калорийнее злакового и содержит в два раза больше белка. dynavena.ru Белок люцерны считается качественным за счёт большого количества лизина — аминокислоты, которой часто не хватает в других кормах. dynavena.ru
• Усвояемость: сено из бобовых растений, к которым относится люцерна, усваивается организмом животного лучше. dzen.ru Сушёная белковая трава переваривается на 65–72%, а злаковая — всего на 52–60%. dzen.ru
• Особенности заготовки: люцерна сохнет дольше, чем злаковые травы, поэтому в умеренном климате с частыми дождями хорошо высушить люцерновое сено проблематично. dynavena.ru

Люцерна — ценная кормовая культура, а обычное травяное сено может состоять из разных видов трав. otvet.mail.ru rutrav.ru