Основное отличие функций linear и ease заключается в характере анимации, которую они создают. 14

Linear — линейная функция, при которой анимация происходит с постоянной скоростью от начала до конца. 15

Ease — функция, при которой анимация начинается медленно, ускоряется к середине и замедляется к концу. 1

Таким образом, linear создаёт переход с постоянной скоростью, в то время как ease — переход с медленным началом и концом, ускоряющийся к середине. 1