Вопросы к Поиску с Алисой
Анаэробные процессы в биохимии — это биологическое окисление, которое осуществляется без доступа кислорода. chemistry.vsau.ru
К таким процессам относят гликолиз — многоступенчатый процесс распада глюкозы до пировиноградной кислоты (ПВК) без участия кислорода. libr.msu.by В ходе гликолиза каждая молекула глюкозы окисляется до двух молекул ПВК, и высвобождающаяся энергия используется для синтеза 2 молекул АТФ. libr.msu.by
В анаэробных условиях ПВК восстанавливается до молочной кислоты (лактата). libr.msu.by Процесс анаэробного распада глюкозы до молочной кислоты включает реакции гликолиза и восстановления ПВК и называется молочнокислым брожением. libr.msu.by
Анаэробный распад глюкозы является основным источником энергии для мышц в начальный период интенсивной работы, то есть в условиях, когда снабжение кислородом ограничено. libr.msu.by