Некоторые культурные различия в отношении к чаевым в разных странах:

• Европа. 1 В таких странах, как Франция, Италия, Испания и Германия, в счёт часто включён сервис-налог, и дополнительный чаевые не требуются. 1 В других европейских странах, например Бельгии, Финляндии, Дании и Нидерландах, чаевые менее распространены. 1
• Северная Америка и Канада. 1 В ресторанах обычно оставляют 15–20% от счёта, а в барах принято давать 1 доллар за напиток. 1
• Центральная и Южная Америка. 1 В этих странах официанты не так сильно зависят от чаевых, как в Северной Америке. 1 Норма — 10–15% от счёта. 1 Однако в некоторых странах, таких как Бразилия, Чили и Коста-Рика, часто добавляют сервисный налог, который обычно не идёт официанту. 1
• Азия. 1 В большинстве азиатских стран чаевые не ожидаются. 1 Например, в Японии рестораны считают обслуживание частью сервиса, и чаевые могут быть расценены как оскорбление. 1 В Южной Корее также не принято оставлять чаевые. 1 В таких странах, как Таиланд и Вьетнам, чаевые становятся более распространёнными в туристических зонах, обычно составляют около 10%. 1
• Австралия и Новая Зеландия. 1 Обычно чаевые не ожидаются, но в некоторых высококлассных ресторанах в туристических зонах они включены в счёт в качестве сервисного налога. 1
• Ближний Восток. 4 В таких странах, как Объединённые Арабские Эмираты, Иордания, Саудовская Аравия и Катар, чаевые популярны, но не обязательны, обычно составляют 10–15% от счёта. 4