Основные обязанности тамады на традиционном кавказском пиру:

• Распорядитель застолья. 1 Тамада решает, как рассадить гостей, когда пир начнётся и закончится, в какой момент лучше провести тот или иной обряд. 1
• Предложение тостов. 3 Каждое застолье начинается с тоста тамады. 1 По этикету его полагается выслушать с вниманием, отвлекаться и разговаривать во время речи «главного» — верх неприличия. 1
• Поддержка настроения гостей. 1 Тамада должен быть умелым организатором, в нужное время объявить «перерыв» или танцы, шутками-прибаутками призвать к порядку расшумевшихся или растормошить стеснительных гостей. 1