В чем заключается культурная ценность данго в японской кухне?

Культурная ценность данго в японской кухне заключается в том, что это не просто десерт, а символ японской культуры. 1

Некоторые аспекты, в которых проявляется значимость данго:

• Историческое значение. 2 Данго имеют многовековую историю и являлись не только пищей, но и преподносились богам в дар и усопшим в качестве благодарности или с просьбой о поддержке и помощи. 2
• Связь с традициями и праздниками. 12 Есть виды данго, которые готовят специально в определённые сезоны. 2 Например, «ханами данго» готовят в сезон любования цветущей сакурой, а «цукими данго» — во время периода любования луной. 12
• Отражение в языке. 2 Любовь японцев к данго нашла своё отражение в языке: существует крылатая фраза «Ханаёри данго», дословно означающая «Лучше данго, чем цветы». 2
• Влияние на культуру. 5 Данго стали частью японской культуры и нашли отражение в названиях: например, популярная женская причёска — оданго, что связано с данго. 2