Разница между строфой и построчным стихом заключается в следующем:

1. Строфа — это несколько строчек из стихотворения, которые соединены друг с другом с помощью рифмы, по смыслу и ритмически. 1 В большинстве случаев строфа являет собой законченное синтаксическое целое. 2
2. Стих — это строка стихотворного текста, организованная по определённому ритмическому образцу. 2 Одна строчка из строфы называется стихом, а всё произведение — стихотворением. 1

Таким образом, строфа — это сочетание строк, а стих — это отдельная строчка из этого сочетания. 2

Таким образом, основное различие в том, что строфа — это небольшая часть стихотворения, а стих — это одна из его составляющих.