Отличие иммерсивного ужина от традиционного театрального представления заключается в том, что в иммерсивном формате зрители становятся полноценными участниками шоу. 8 Они могут передвигаться в декорациях, трогать и двигать реквизит. 8 Наряду с актёрами, каждый гость имеет свою роль и принимает непосредственное участие в постановке. 7

Традиционное театральное представление предполагает, что зрители сидят в зале и созерцают игру актёров из-за четвёртой стены. 8

Таким образом, основное отличие в том, что в иммерсивном ужине зрители участвуют в сюжете и влияют на развитие действия, а в традиционном театральном представлении они являются пассивными наблюдателями.

Ещё одно отличие заключается в том, что в иммерсивном ужине гости как будто переносятся в другое место и время, реконструируя обстановку, вкусы, запахи и развлечения заданной эпохи. 7 В традиционном театральном представлении зритель обычно наблюдает за действием на сцене из зрительного зала.