Подбирать состав для создания аромата, относящегося к названию того или иного запаха, сложно, если нет необходимых знаний и опыта. 1

Однако для профессионального парфюмера, знакомого с химическим составом запахов, эта задача может быть более простой. 1 Например, для передачи аромата могут использоваться такие технологии, как фиксация химических веществ на специальном угольном фильтре и газовая хроматография и масспектрометрия, которые позволяют изучить состав эфирных масел и воссоздать их запахи из более дешёвого и доступного синтетического сырья. 1

Также при создании ароматов важно точно определять пропорции ингредиентов, начиная с малого количества и постепенно добавляя их до достижения желаемого запаха. 2 Обычно начинают с базовых нот, затем добавляют средние и, наконец, верхние ноты. 2