Почему в северных регионах сбор морошки превратился в настоящее искусство?

Сбор морошки в северных регионах превратился в настоящее искусство из-за трудоёмкости процесса и ценности ягоды. 14

Несколько причин:

• Трудоёмкость сбора. 1 Морошка растёт на болотах, как правило, расположенных вдали от поселений. 1 Ягода созревает в разгар комариного времени, а каждое растение даёт всего одну ягоду. 14
• Ценность морошки. 4 Ягода ценится не только за вкус, но и за целебные свойства. 4 Из неё готовят варенье, морсы, ликеры, добавляют в десерты и даже заваривают чай. 4
• Традиции и обычаи. 1 У некоторых народов Севера сбор морошки совпадает с сенокосом, а сбор этой ягоды считается прерогативой взрослых. 1 Местные жители веками передают секреты правильного сбора, ведь недозревшие ягоды не имеют нужного вкуса и полезных свойств. 4
• Приключение. 4 Сбор морошки в северных регионах может стать не только увлекательным занятием, но и настоящим приключением. 4 Например, нужно учитывать, что за ягодой могут охотиться медведи. 4