Почему в погребах некоторых виноделен звучит классическая музыка?

В погребах некоторых виноделен включают классическую музыку из-за предположения, что она благотворно влияет на качество вина. kedem.ru expertsouth.ru

Согласно исследованиям, звуковые волны влияют на кристаллизацию винных танинов, меняя структуру напитка. t.me Кроме того, музыка способна влиять на восприятие вкуса вина при дегустации: например, спокойная музыка делает вкус напитка соответствующим. t.me

Одно из предприятий, где в погребах звучит классическая музыка, — винодельня «Шато де Талю» в Геленджике. expertsouth.ru