Почему в некоторых странах англоязычный термин subway прижился в различных вариантах названий заведений быстрого питания?

Возможно, имелась в виду сеть ресторанов Subway. ru.wikipedia.org dzen.ru По официальной версии, название происходит от английского «sub» — сокращение от «Submarine Sandwich» («сэндвич в форме подводной лодки»). ru.wikipedia.org dzen.ru

Изначально сэндвичи, производимые компанией, имели вытянутую и округлую форму, похожую на подводную лодку. ru.wikipedia.org dzen.ru

Также есть мнение, что название сети — игра слов: subway в английском языке означает «метрополитен». ru.wikipedia.org

Таким образом, название Subway связано с концепцией быстрого перемещения из одной точки в другую, что удачно сочеталось с концепцией фастфуда. www.retail.ru