Почему советские кухни стали символом эпохи?

Советские кухни стали символом эпохи по нескольким причинам:

• Фабрики-кухни представляли собой крупные предприятия общественного питания, оборудованные современными по тем временам кухонными установками и технологическими линиями. dzen.ru Они были созданы, чтобы упростить быт советских женщин и освободить их от хлопот по приготовлению обедов и ужинов. kulturologia.ru Фабрики-кухни также служили культурными центрами: в них были магазины, библиотеки, спортзалы и почта. picturehistory.livejournal.com kulturologia.ru
• Частные кухни в хрущёвках стали символом новой эпохи советской жизни, в частности оттепели. www.npr.org В таких кухнях люди могли собраться вместе и поговорить по-домашнему, не опасаясь соседей по коммунальной квартире. www.npr.org
• Кухни стали очагами культуры. www.npr.org На них играли музыку, читали стихи, обменивались подпольными кассетами, распространяли запрещённые произведения искусства и литературу, обсуждали политические вопросы и завязывали дружеские отношения. www.npr.org
• Кухня стала сакральным местом. weekend.rambler.ru К восьмидесятым годам советская кухня окончательно стала местом почти сакральным, что связано с началом этого феномена в коммунальных квартирах. weekend.rambler.ru