Некоторые сериалы делают перерывы в трансляции на период праздников, чтобы дать возможность актёрам и съёмочной группе отдохнуть и подготовиться к следующему сезону. dzen.ru
Также есть мнение, что телеканалы могут делать перерывы, чтобы сохранять лучшие эпизоды на несколько недель, а после перерыва возвращать их к показу с большим рекламным толчком. movies.stackexchange.com
Кроме того, на расписание выхода серий могут влиять и другие факторы, например: производственные задержки, изменения в сетке вещания, забастовки и споры, низкие рейтинги и другие. dzen.ru