Мутовка считалась традиционной кухонной утварью в некоторых культурах, в частности на Руси, из-за удобства и многофункциональности этого предмета. 12
Мутовку использовали для интенсивного перемешивания продуктов вручную. 2 С её помощью можно было выполнять различные действия: перемешивать муку с яйцами и молоком для приготовления теста, взбивать яичные желтки, сбивать сливочное масло. 12
Кроме того, мутовка была экологичным предметом, так как изготавливалась из натурального дерева и не требовала затрат электроэнергии. 1
Таким образом, мутовка считалась востребованным элементом кухонной утвари, что делает её традиционной для определённых культур, где был распространён такой способ приготовления пищи.