Почему чаевые называют бакшиш?

Название «бакшиш» для чаевых связано с этимологией слова: оно происходит от персидского «бахшеш» (bakhshīsh, от bakhshīdan — давать). kartaslov.ru en.wikipedia.org

Термин «бакшиш» используется в некоторых культурах, в частности на Ближнем Востоке и в Южной Азии, и подразумевает не только оплату услуг, но и выражение благодарности, уважения и почитания. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org