В азербайджанской культуре шекербура (по форме — полумесяц) символизирует луну. 34
Обычно эту сладость готовят во время весеннего праздника Новруз. 34 Считается, что чем теснее расположены нанесённые на шекербуру узоры (пшеничные колосья), тем обильнее будет урожай в новом году. 3