Возможно, имелись в виду скалки, которые используются в разных кухнях мира. www.foxwoodrus.ru Некоторые из них:
- Скалки для лепёшек, чапати, роти, пури. www.foxwoodrus.ru Используются в индийской кухне и в странах юго-восточной Азии, обычно изготавливаются из клёна. www.foxwoodrus.ru
- Скалка «Джуа». www.foxwoodrus.ru Применяется в кухне средней Азии для раскатывания мант. www.foxwoodrus.ru Изготавливается из ясеня. www.foxwoodrus.ru
- Скалка для тонкого теста, лавашей и лепёшек. www.foxwoodrus.ru Используется в азиатской и восточной кухне. www.foxwoodrus.ru
- French Rolling Pin. www.foxwoodrus.ru Скалка для пиццы, пасты и выпечки, используется в странах Европы, США и Канаде, обычно делается из клёна или ясеня. www.foxwoodrus.ru
- Большая скалка для пирогов и выпечки. www.foxwoodrus.ru Мощная и тяжёлая, подходит для непокладистого теста, для которого требуются физические усилия. www.foxwoodrus.ru
- Небольшие и манёвренные скалочки. www.foxwoodrus.ru Используются для малых объёмов и лёгкой консистенции, считаются универсальным инструментом. www.foxwoodrus.ru
Кроме того, существуют скалки из разных материалов, например, деревянные, силиконовые, мраморные, керамические. www.lifeslittlesweets.com