Некоторые традиции подачи кофе в Колумбии:
- Подача «Tinto». justcoffee.ru Традиционный кофе, довольно слабый, но очень сладкий напиток, представляет собой чёрный кофе с добавлением сахара. justcoffee.ru Подается в небольших чашках или стаканчиках, на улицах его подают разносчики с термосом. justcoffee.ru Пьют такой кофе в течение всего дня: за завтраком, после обеда, на работе или во время встреч. justcoffee.ru
- Кофе как утренний ритуал. justcoffee.ru Завтрак почти всегда включает чашку кофе, часто с молоком («café con leche»). justcoffee.ru Подают такой кофе с традиционными блюдами. justcoffee.ru
- Послеобеденный кофе. justcoffee.ru После сытного обеда колумбийцы часто пьют tinto или café de olla (кофе, приготовленный в глиняном кувшине для мягкости вкуса). justcoffee.ru
- Кофе как символ гостеприимства. justcoffee.ru Гостям всегда предлагают чашку, а отказ может считаться невежливым. justcoffee.ru В сельских районах сохранился обычай «las sobremesas», что означает долгие разговоры за кофе после еды. justcoffee.ru
Кроме того, Колумбия известна своим горячим шоколадом, который прекрасно сочетается с кофе, и такая подача только усиливает ощущение уюта. vk.com