Какие существуют традиции употребления чачи в Грузии?

Некоторые традиции употребления чачи в Грузии:

• Утренняя традиция. www.cru.ru В некоторых грузинских семьях до сих пор выпивают рюмку чачи в чистом виде с утра, особенно в холодное время года. www.cru.ru
• Подача гостю. www.cru.ru Если в дом вошёл долгожданный гость, а хозяйка ещё не успела накрыть на стол, то ему обязательно предложат рюмку чачи и лёгкую закуску к ней: орехи, фрукты, чурчхеллу. www.cru.ru И только после этого все присутствующие приступают к еде. www.cru.ru
• Подача в качестве аперитива или дижестива. www.cru.ru decanter.ru В зависимости от того, пьётся чача до или после трапезы, к ней подают блюда национальной грузинской кухни или лёгкие салаты и фрукты. www.cru.ru
• Выбор закуски. www.cru.ru В Западной Грузии чачу чаще всего закусывают сладкими блюдами, а в Восточной Грузии предпочитают соленья. www.cru.ru
• Температура подачи. decanter.ru Грузинскую водку премиум-класса принято пить слегка подогретой — так можно полностью раскрыть ароматический букет. decanter.ru Охлаждают чачу только в двух случаях: если напиток невыдержанный или обладает средним качеством. decanter.ru

Чачу пьют небольшими порциями по 30–50 мл из стопок (их называют «чикеби») или небольших тюльпановидных бокалов для крепких напитков. luding.ru