В разных культурах и в разные времена существовали различные способы кипячения воды, например:
- В древних цивилизациях, таких как китайская и египетская, для кипячения использовали керамические сосуды, которые размещали над открытым огнём или на раскалённых камнях. 3
- В Сибири, когда не было подходящей металлической посуды, для кипячения использовали водонепроницаемые ёмкости из дерева или бересты, а грели воду камнями, которые раскаляли в костре и клали в сосуд с водой. 4 Такой способ назывался «жеребчик». 4
- В Японии для кипячения воды применяли очаги или жаровни. 4
- Первобытные люди использовали метод «камневарения»: в воду кидали раскалённые камни, и она закипала. 2