Какие интересные факты существуют о тыквенном пироге в различных культурах?

Несколько интересных фактов о тыквенном пироге в различных культурах:

• В Америке тыквенный пирог стал неотъемлемой частью празднования Дня благодарения. www.vokrugsveta.ru www.edimdoma.ru В разных регионах США особенности приготовления этого блюда отличались. www.edimdoma.ru Например, южане добавляли бурбон или орехи пекан, чтобы придать выпечке местный колорит, или делали пирог из батата. www.edimdoma.ru
• В Европе в XIX веке рецепты тыквенного пирога появились в кулинарных сборниках. www.gastronom.ru Впервые рецепт тыквенного пирога опубликовали в 1675 году в английской кулинарной книге Ханны Вулли «Спутница джентльменов». www.gastronom.ru
• В России тыквенные пироги также имели популярность и назывались «чапильг». www.5-tv.ru Эти пироги, сделанные из кислого теста на сковороде, были закрытыми и скорее считались вторым блюдом. www.5-tv.ru
• В 2010 году Книга Рекордов Гиннесса зафиксировала рекорд по созданию самого большого в мире тыквенного пирога. www.gastronom.ru Его приготовили в американском городе Нью-Бремене, штат Огайо. www.gastronom.ru Вес изделия составил 3699 фунтов или 1 677,84 кг, то есть блюдо весило больше тонны. www.gastronom.ru