Как юдзу используется в японской культуре и традициях?

Юдзу используется в японской культуре и традициях в разных контекстах, например:

• В кулинарии. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Цедра юдзу украшает блюда, а сок используется аналогично лимонному. ru.ruwiki.ru Юдзу входит в соус пондзу, из него делают уксус, ликёры и вино. ru.ruwiki.ru Также фрукт является ингредиентом японских сладостей, мармеладов и пирожных. ru.ruwiki.ru aromo.ru
• В ритуалах. ru.ruwiki.ru aromo.ru В Японии существует традиция купания с юдзу в день Тодзи (зимнее солнцестояние). ru.ruwiki.ru aromo.ru В ванну опускают целые или разрезанные пополам плоды юдзу, иногда их предварительно помещают в матерчатый мешочек. ru.ruwiki.ru aromo.ru Такой ритуал называют «юдзу-ю» и считают укрепляющим силы организма и расслабляющим. ru.ruwiki.ru
• В фольклоре. www.gastronom.ru В Японии считалось, что тот, кто посадит юдзу у дома, защитит семью от болезней и злых духов. www.gastronom.ru Ветки растения вешали над дверьми в Новый год, а плоды дарили как пожелание долголетия. www.gastronom.ru
• В парфюмерии. aromo.ru Масло юдзу и его утончённый аромат активно применяются в парфюмерии. aromo.ru
• В качестве средства для уборки. www.gastronom.ru Кислотность юдзу настолько высока, что его ферментируют в экологичное чистящее средство. www.gastronom.ru Таким уксусом дезинфицируют кухни, а цитрусовый запах заменяет химические освежители. www.gastronom.ru