Как якитори стал символом японской культуры и гостеприимства?

Якитори стал символом японской культуры и гостеприимства благодаря нескольким факторам:

• История происхождения. sushiwok.ru Блюдо появилось в Японии в эпоху Эдо (1603–1868 годы), когда традиционный японский стиль гриля был развит до совершенства. vc.ru Основной ингредиент для якитори — курица, доступная и популярная в то время. vc.ru
• Доступность. sushiwok.ru Якитори было дешёвым и доступным блюдом для народа, его часто подавали на улицах в виде переносного уличного перекуса. vc.ru
• Универсальность. sushiwok.ru Якитори подходит как для перекуса, так и для полноценного ужина. sushiwok.ru
• Объединяющий фактор. sushiwok.ru Якитори часто заказывают группой, что создаёт атмосферу дружбы и уюта. sushiwok.ru
• Традиции употребления. sushiwok.ru Якитори — обязательное блюдо на японских фестивалях и семейных встречах. sushiwok.ru

Кроме того, якитори несёт в себе дух традиций и душевной теплоты, связывающей прошлое и настоящее, что добавляет ему особого места в кулинарии и обществе. allrestaurants.kz