Конструкция традиционного варгана включает раму и язычок. 3 Рама состоит из дек, которые прижимаются к зубам, и кольца, к которому крепится язычок. 3 Основание язычка крепится к кольцу, а подвижная часть определяет звучание инструмента. 3

По форме варганы можно разделить на дугообразные и пластинчатые: 3

• Дугообразные варганы изготавливают методом ковки из металлического прута, к которому прикрепляют язычок из стали с крючком на конце. 3
• Пластинчатые варганы представляют собой цельную пластину с прорезью и с прикреплённым или вырезанным язычком. 3 Пластинчатые инструменты обычно изготавливают из дерева, бамбука, кости, реже из металла. 3

Длина, толщина, твёрдость и форма язычка определяют основной звук варгана. 4