Пословица «овёс лучше, чем зерно» означает, что в художественном произведении лучше использовать конкретные слова, а не обобщающие, так как они помогают читателю представить определённые образы и нарисовать точную картину происходящего. 23
В частности, слово «овёс» вызывает конкретные визуальные ассоциации: поля с овсом, его зелёную россыпь, ветер, колеблющийся в нём. 2