Основные отличия этикета использования вилок в Европе и Америке:
- В Европе вилку держат в левой руке, а нож — в правой. www.wikihow.com vk.com Зубцы вилки направлены вниз. www.wikihow.com Вилку никогда не переворачивают вогнутой частью вверх, даже если ей едят гарнир, состоящий из мелких кусочков. sekretar-info.ru
- В Америке вилку держат в доминирующей руке зубцами вверх. www.wikihow.com Нож изначально держат в правой руке, а вилку — в левой. vk.com Удерживая еду на месте зубцами вилки вниз, ножом отрезают кусочек размером с один укус. vk.com Затем нож кладут на тарелку, вилку перекладывают из левой руки в правую, и блюдо подносят ко рту для употребления. vk.com Затем вилку снова перекладывают в левую руку, а нож берут в правую. vk.com
Кроме того, в европейском этикете вилку никогда не используют отдельно от ножа, а в американском — вилку используют как в сочетании с ножом, так и отдельно, при этом ножом только отрезают кусочки пищи. sekretar-info.ru