Да, стримить на конфигурации i5 2500 и GTX 1050 можно. 15

Однако стоит учитывать, что комфортный стриминг с процессорами семейства Core i5 напрямую зависит от их мощности. 2 Для стримов в разрешение 1080p рекомендуется использовать процессоры семейства Core i7, начиная со второго поколения. 2

По опыту пользователя с конфигурацией Intel Core i5 2500, сопутствующие стримингу приложения слишком загружали процессор, из-за чего он перегревался и притормаживал. 4 Нормальные результаты были получены на настройках кодирования с помощью видеокарты (NVENC) при видео в разрешении 720 пикселей (HD формат) в 30 кадров в секунду. 4

Таким образом, результат стриминга на такой конфигурации зависит от конкретных задач и настроек.