Несколько возможных причин резкого падения FPS в Minecraft:

• Перегрев процессора и видеокарты. 1 При перегреве техника пытается себя остудить, сначала замедлением, потом полным отключением при дальнейшем нагреве. 1
• Неподдерживаемое оборудование. 2 Перед установкой игры стоит ознакомиться с требованиями к её оборудованию. 2
• Включение VSync. 2 Эта технология синхронизирует частоту кадров в играх с частотой обновления дисплея. 2 Если она включена на видеокарте, может наблюдаться снижение частоты кадров во время игры. 2
• Использование встроенной видеокарты вместо полноценной. 4 Проблема обычно возникает на ноутбуках из-за параметров экономии батареи. 4 Если у компьютера два видеоадаптера, нужно выставить, чтобы игра работала от более мощной видеокарты. 4
• Использование ресурсов ПК другими программами. 4 Если компьютер не очень мощный, другие программы или даже вирусы могут использовать ресурсы системы и мешать игре нормально работать. 4

Для решения проблемы можно попробовать, например, проверить наличие обновлений Windows, отключить VSync, свести настройки частиц в Minecraft к минимуму, уменьшить расстояние рендеринга. 2

Если проблема сохраняется, рекомендуется обратиться к специалисту.