Международная организация по какао (ICCO) играет важную роль в регулировании мирового рынка какао. 1 Некоторые аспекты деятельности ICCO:

• Обеспечение прозрачности и стабильности рынка. 1 Организация предоставляет статистику, информацию и анализ, которые делают рынок какао более прозрачным и стабильным. 1 Например, публикует Ежеквартальный бюллетень статистики какао, в котором даёт подробный анализ и прогнозы мирового рынка какао. 1
• Регулирование баланса спроса и предложения. 1 ICCO помогает сглаживать колебания цен и способствует диалогу между заинтересованными сторонами для решения спорных рыночных вопросов. 1
• Поддержка устойчивого развития в секторе какао. 1 Организация работает с странами-членами, международными институтами, неправительственными организациями и представителями частного сектора для разработки и реализации программ, которые способствуют устойчивой экономике какао. 1
• Координация производственной политики. 3 ICCO координирует и рационализирует производственные программы стран-производителей какао. 3
• Мониторинг рынка. 2 Организация постоянно следит за рынком какао, пытается находить тенденции и прогнозы, чтобы контролировать спрос на какао. 2