По данным на 2020 год, наибольшее число предприятий пищевой промышленности в России приходилось на Южный (34%), Центральный (24%) и Приволжский (18%) федеральные округа. 1
Некоторые регионы с развитыми предприятиями пищевой промышленности в зависимости от её отрасли:
- Сахарное производство сосредоточено в Центрально-Чернозёмном районе, на Северном Кавказе, юге Сибири, Южно-Центральном районе, Поволжье и Дальнем Востоке. 45 Лидеры по производству сахара — Краснодарский край, Воронежская, Липецкая, Тамбовская и Курская области. 1
- Производство масломолочной продукции развито в Волго-Вятском районе, на Урале и Северном Кавказе. 35 В числе лидеров — Москва, Московская, Белгородская, Самарская области, Удмуртская республика. 1
- Мукомольная и хлебопекарская промышленность развита практически во всех регионах страны. 3 Значительная часть производства поступает из районов, специализирующихся на выращивании пшеницы — Кубань, Ставрополье, Ростовская область, Поволжье, Центральный Чернозёмный район, Алтайский край. 23
- Производство макаронных изделий развито в крупных областных центрах. 3 Там же размещены и кондитерские предприятия. 3 Крупные фабрики по производству конфет находятся в Санкт-Петербурге, Москве, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Волгограде, Астрахани, Оренбурге, Красноярске. 35
- Плодоовощеконсервная промышленность и винодельческое производство расположены в основном на юге европейской части России, где растут сады и виноградники. 5