В чем заключается разница между промышленным и непромышленным рыболовством?

Возможно, имелись в виду различия между промышленным и любительским (непромышленным) рыболовством.

Промышленное рыболовство — предпринимательская деятельность, которая включает в себя поиск и добычу водных биоресурсов, приёмку, обработку, транспортировку, хранение и выгрузку уловов, производство рыбной и иной продукции из них. lib.kgmtu.ru Промышленное рыболовство ведётся юридическими организациями с использованием или без использования судов рыбопромыслового флота. ok.ru sudact.ru

Любительское рыболовство осуществляется гражданами на водных объектах общего пользования свободно и бесплатно в целях личного потребления или в рекреационных целях. old.bigenc.ru В том числе возможно с условием возвращения выловленных водных биоресурсов в среду их обитания. old.bigenc.ru

Таким образом, разница заключается в целях, субъектах и характере деятельности: промышленное рыболовство ориентировано на коммерческий процесс, а любительское — на удовлетворение личных потребностей или проведение мероприятий.