В чем заключается отличие кустарного производства от массового?

Отличие кустарного производства от массового заключается в характере выпуска продукции и подходе к её производству. ru.ruwiki.ru dzen.ru

Кустарное производство — мелкосерийное производство изделий с применением ручного труда. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Продукция работает на неопределённого покупателя или сбывается особым скупщикам, которые забирают товар оптом. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Массовое производство — это производство товаров с использованием машин, инструментов и привлечением рабочей силы. kartaslov.ru Для промышленных образцов чаще имеется теоретическая основа, полноценная конструкторская документация, испытания. dzen.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что кустарное производство ориентировано на неопределённого покупателя, а массовое — на производство товаров для широкого рынка с использованием современных технологий и оборудования.