Разница между оборотно-сальдовой ведомостью (ОСВ) и банковской выпиской заключается в том, что они представляют разные виды бухгалтерской информации.
ОСВ — один из основных бухгалтерских документов, который содержит остатки на начало и на конец периода и обороты по дебету и кредиту за данный период для каждого счёта, субсчёта. ru.wikipedia.org Из ОСВ формируется бухгалтерский баланс путём расчёта сальдо по бухгалтерским счетам и перенесения их в сам баланс. ru.wikipedia.org
Банковская выписка — это документ, который содержит информацию о операциях на расчётном счёте, включая приход и расход. forum.mista.ru В ней нет документов, затрагивающих кассу, а также каких-либо «ручных» операций. forum.mista.ru
Таким образом, ОСВ фокусируется на общих данных по бухгалтерским счетам, а банковская выписка — на операциях с расчётным счётом.