При покупке кофейни как готового бизнеса стоит обратить внимание на следующие аспекты:
- Финансовое состояние. 1 Нужно оценить текущую прибыльность, долгосрочные перспективы и конкурентное преимущество. 1
- Юридическая документация. 12 Следует проверить учредительные документы, трудовые договоры с ключевыми сотрудниками, документы на недвижимость или договора аренды (включая их сроки), наличие обременений. 2 Для этого рекомендуется обратиться к юристу. 1
- Состояние активов. 1 Нужно проверить помещение и оборудование, используемое внутри заведения. 1 Важно убедиться, что всё исправно работает и не требует срочного обслуживания или замены. 1
- Репутация. 2 Стоит проверить отзывы о кофейне у клиентов и сотрудников. 2
- Изучение рынка. 1 Нужно изучить рынок кофейных заведений поблизости, чтобы определить свою уникальность и привлекательность для потребителей. 1
- Разработка плана действий. 1 Следует разработать детальный план действий для управления приобретённой кофейней, учитывая финансовые показатели, маркетинговые стратегии и управление персоналом. 1
Для профессиональной проверки бизнеса рекомендуется обратиться к бизнес-брокеру, юристу, экономисту, технологу или маркетологу. 2