Почему в США и большинстве стран мира фунт обозначается по-разному?

Возможно, имелись в виду различия в обозначениях фунта (pound) в разных странах и регионах.

В США для обозначения фунта используется символ # (знак числа). en.wikipedia.org

В Канаде «знаком фунта» могут называть как символ £, так и знак #. en.wikipedia.org

В Великобритании для британского фунта стерлингов используется символ £ — буква L с линией через неё. www.mentalfloss.com en.wikipedia.org

В других странах, например в Гибралтаре, Египте и Сирии, для обозначения фунта в национальной валюте применяют аналогичный символ. www.sporcle.com

Таким образом, различия в обозначениях связаны с разными традициями и особенностями использования символов для обозначения единиц измерения.

Кроме того, в разных странах существуют разные определения массы фунта. www.thoughtco.com Например, в США с 1959 года фунт измеряется как 0,45359237 килограмма (кг), или 453,592 грамма (г). www.sporcle.com