Стоимость продуктов в супермаркете может меняться в зависимости от цены на молоко по нескольким причинам:

• Подорожание молока. 1 Это происходит из-за повышения стоимости кормов, ветпрепаратов и электроэнергии. 1 Также на цену влияют недостаточное производство молочного жира, увеличившийся спрос и подорожание логистики. 1
• Влияние на другие продукты через товаропроводящую цепочку. 3 Конечная цена продукта на полке магазина складывается не только из стоимости производства молока, но и наценки каждого из участников товаропроводящей цепи. 3 Если отпускные цены, по которым сети закупают молочную продукцию переработчиков и дистрибьюторов, снижаются, это снижение транслируется на полку. 3

Таким образом, вместе с молоком повышается цена и на все остальные продукты, которые из него производят. 1