Промысел креветок считается одним из важных видов рыболовства по нескольким причинам:

• Масштабность отрасли. 2 Ежегодно вылавливается более 3,4 миллиона тонн креветок, в основном в Азии. 2
• Экономическая выгода. 35 Наиболее востребованными и экономически выгодными объектами промысла являются северная и гребенчатая креветки. 5
• Гастрономическая ценность. 4 Креветки обладают прекрасными пищевыми качествами и считаются деликатесным продуктом. 34

Однако у промысла креветок есть и проблемы, например, высокий уровень прилова. 12 На каждый килограмм целевых ракообразных приходится в среднем 5,7 килограмма прилова, который отправляется за борт. 1