Пищевая промышленность тяготеет к крупным городам по нескольким причинам:

• Близость к потребителю. 12 Чем крупнее населённый пункт, тем больше в нём развито предприятий пищевой промышленности, так как население крупных городов является основным потребителем продуктов питания. 1
• Близость сырьевых ресурсов. 1 Например, рыбная промышленность размещается недалеко от мест ловли рыбы, а мясная — у источников мяса. 1
• Наличие трудовых ресурсов. 1 Производство продуктов питания — кропотливая работа, требующая большого количества персонала. 1
• Близость к источникам воды. 1 Пищевая промышленность очень водоёмка, а в некоторых отраслях пресная вода является основой производства. 1