Маслозаводы считаются одними из крупнейших предприятий молочной промышленности в России по нескольким причинам:

• Комплексная переработка сырья. 13 Современные молочные комбинаты или заводы осуществляют комплексную переработку сырья и выпускают широкий ассортимент продукции. 13
• Автоматизированное производство. 13 Предприятия оснащены механизированными и автоматизированными линиями по розливу продукции в бутылки, пакеты и другие виды тары, пастеризаторами и охладителями, сепараторами, выпарными установками, сыроизготовителями, автоматами по расфасовке продукции. 13
• Использование современного оборудования. 2 Некоторые маслозаводы работают на уникальном для своего региона оборудовании. 2 Например, ООО «Третьяковский маслосырзавод» холдинга «Киприно» считается передовым за Уралом предприятием по производству твёрдых сыров, где ручной труд сведён к минимуму и заменён современными компьютерными технологиями. 2
• Производство продукции замкнутого цикла. 4 Некоторые предприятия самостоятельно выращивают коров и получают сырьё для переработки. 4 От расположения пастбищ и качества кормов, заготавливаемых агрохолдингами, напрямую зависит качество молочных товаров, поступающих в магазины. 4