Почему кофейный бизнес считается одним из самых прибыльных в индустрии гостеприимства?

Кофейный бизнес считается одним из прибыльных в индустрии гостеприимства по нескольким причинам:

• Устойчивый и массовый спрос на кофе. coffeeway.ru По последним исследованиям, более 70% россиян пьют кофе ежедневно. coffeeway.ru При этом кофе стал не просто напитком, а элементом повседневного ритуала. coffeeway.ru
• Компактность форматов. coffeeway.ru Открыть маленькую кофейню в ТЦ, на вокзале или в бизнес-центре проще и доступнее, чем начинать с ресторана на 100 посадочных мест. coffeeway.ru
• Быстрая окупаемость. coffeeway.ru Невысокий входной порог и быстрая операционная активность делают кофейный бизнес особенно привлекательным. coffeeway.ru
• Возможность предлагать не только напитки, но и меню с едой. shop.tastycoffee.ru В крупных городах гости обычно хотят в одном месте закрыть все свои потребности: не только выпить качественный кофе, но и вкусно поесть. shop.tastycoffee.ru
• Эмоциональное позиционирование. shop.tastycoffee.ru Клиенты приходят в кофейню не только чтобы выпить чашку кофе, но и отдохнуть от суеты в уютной обстановке, пообедать с друзьями в приятном месте, провести за ланчем рабочую встречу. shop.tastycoffee.ru

Однако точно предсказать размер прибыли проекта невозможно, так как этот показатель зависит от масштабности заведения, клиентской базы, расположения и других факторов. www.grandactive.ru