Почему цена на сурими выросла в последние десятилетия?

Некоторые причины, по которым в последние десятилетия растёт спрос на сурими и, соответственно, увеличивается его цена:

• Рост популярности морепродуктов. www.futuremarketinsights.com www.korabel.ru Сурими — экономически эффективная альтернатива дорогим морепродуктам, при этом обладает схожим вкусом и текстурой. www.futuremarketinsights.com www.korabel.ru
• Спрос на удобные и питательные варианты питания. www.verifiedmarketreports.com Потребители всё больше предпочитают готовые к употреблению блюда, которые являются здоровыми и простыми в приготовлении. www.verifiedmarketreports.com
• Растущая популярность здоровых и богатых белком продуктов питания. www.korabel.ru Сурими соответствует этим тенденциям, так как содержит мало жира и много белка. www.futuremarketinsights.com www.korabel.ru
• Расширение каналов распространения. www.verifiedmarketreports.com Включает супермаркеты, гипермаркеты и онлайн-платформы, что делает сурими более доступным. www.verifiedmarketreports.com
• Использование инновационных технологий производства. www.futuremarketinsights.com m.ok.ru Производители постоянно разрабатывают новые формы, текстуры и вкусовые профили сурими, чтобы соответствовать меняющимся требованиям потребителей. www.futuremarketinsights.com

Однако есть и ограничения, среди которых — колеблющиеся цены на сырьё, особенно рыбные запасы. www.verifiedmarketreports.com