Какой процент от запасов обычно остается непроданным в розничных магазинах?

Единой формулы расчёта оптимального товарного запаса не существует, так как у каждого бизнеса свои особенности. 4

По данным опроса Национальной федерации розничной торговли США, в 2015 году средний объём потерь в этом секторе составлял 1,38%. 1 При этом показатели варьировались в зависимости от сектора: 1

• продуктовый сегмент — 3,6%; 1
• мужская и женская одежда — 1,2%; 1
• дисконтные магазины, товары массового потребления или суперцентры — 1,1%. 1

Для разных бизнесов и товаров может использоваться правило, по которому товар считается неликвидным, если он продаётся реже, чем 1 раз в 5 дней, а чтобы продать весь запас нужно больше 60 дней. 3

Снизить долю слабых позиций помогают акции и распродажи, а также ротация товара на витрине. 2