Каковы преимущества и недостатки торговли мясной продукцией?

Некоторые преимущества торговли мясной продукцией:

• постоянный спрос на мясо и мясные продукты; www.sravni.ru
• возможность самостоятельно производить полуфабрикаты для увеличения прибыли; www.sravni.ru
• возможность расширения ассортимента за счёт смежной продукции; www.sravni.ru
• возможность сотрудничества с мелкими оптовиками или владельцами кафе; www.sravni.ru
• возможность начать бизнес с минимальными вложениями, не требуя больших площадей и дорогостоящего оборудования. www.openbusiness.ru hf.ru

Некоторые недостатки торговли мясной продукцией:

• небольшой срок реализации мяса и мясной продукции; www.sravni.ru
• высокая конкуренция; www.sravni.ru kassaofd.ru
• прихотливость продукции (в случае некачественной разделки туши возможны потери до 10–25 кг мяса); www.sravni.ru
• необходимость наличия санитарных книжек у всех работников; www.sravni.ru
• необходимость соблюдения санитарных правил. www.sravni.ru

Таким образом, торговля мясной продукцией может быть прибыльным бизнесом, но требует учёта определённых рисков и специфики работы с таким товаром. www.sravni.ru kassaofd.ru